蔬菜鸡蛋面条评分评价

光是面条吃多了,也会给身体带来一些不良影响。比如容易发胖。影响健康等。因此,为了营养均衡,我们可以在面条中加入蔬菜、鸡蛋、瘦肉等。

锅里油烧热,鸡蛋放入炒香,再加入葱花炒香,西红柿炒出汁,加入香菇片和火腿,加一勺生抽将香菇炒软,然后放入蔬菜和面条,还有鸡蛋,快速翻炒均匀,让面条沾满汤汁即可出锅。

第二步炒锅烧热油,煎一只鸡蛋,鸡蛋不用煎太熟,鸡蛋还会放入面汤里。面条要好吃,可以放入肉类或者煎一只鸡蛋,材料丰富,汤水更鲜美,面条吸收了汤汁更美味。

面条本身就是一种主食,市面上的面条多是以精白面粉为原料,市面上常见的各种兰州拉面、刀削面、重庆小面等多数都是以面条为主,蔬菜、鸡蛋、肉、豆腐等其他食物搭配的都很少,只是点缀一下。且多数脂肪含量较高,很油腻。

第三步小青菜洗净,利用煎蛋后炒锅的油,炒一下小青菜,青菜炒至断生盛起。在家煮面条,可以多放一些青菜,有大虾有鸡蛋还有蔬菜,营养全面。

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