IPL实际上是为了确保"L"部——拉格——得到它应有的地位。如果你要证明从艾尔啤酒到拉格啤酒的转变是合理的,并认为它是一种独特的风格,那么其定义特征就不应该只是"我的IPA,减去一些酯类"。本着这种精神,让我们潜心酿制一些明显属于拉格酒的东西--但它也以一种不会淹没味觉或口感的方式来体现啤酒花的特点。
风格:那么,是什么使拉格啤酒成为拉格啤酒?我们可以在这个问题上绕来绕去好几天,我敢肯定,但让我们把普通拉格啤酒的属性和拉格啤酒酵母产生的味道作为我们的指路明灯--因为这些确实存在。虽然拉格啤酒的酒花特性和苦味差异很大,但共同点包括低强度但仍然存在的麦芽和一些非典型的发酵特性。例如,德国皮尔森啤酒倾向于有清晰的谷物味和淡淡的硫磺味。波西米亚皮尔森啤酒允许有一点双乙酰和丰富的麦芽味道,甚至同时迸发出萨兹啤酒花的味道。如果我们要酿造印度淡色拉格啤酒,我们显然应该以啤酒花为特色--但我们也应该产生复杂而柔和的麦芽和一点发酵的特征。
德国作为拉格(Lager)的发明者,自然对这种风格有所偏爱。在德国,早期的啤酒也是同比利时、英格兰一样起源于艾尔(Ale)。而由于德国北部的气温比较低,那里的酿酒师发现,在低温下发酵出来的啤酒要比高温下来得更加干净,由此发明了拉格啤酒。而随着16世纪初期,根据巴伐利亚**颁布的法令,只有每年的冬天(9月-次年4月)才可以酿酒,因此低温窖藏的拉格啤酒自然就得到了大力的发展。后来这种啤酒被德国移民带到了美洲,在美国开设了酒厂,然后在美国被资本家们发扬光大,降低成本,最终形成了“美式淡啤酒”也就是我们所说的“工业拉格”。
卡尔·拉格斐是个不折不扣的工作狂,他的每一天任何时刻都不愿意停歇,他也创立了自己的同名品牌,将自己的个性和设计风格淋漓尽致地表达了出来,每天的工作时长是16个小时。
作为一款太空科幻SLG游戏,《无尽的拉格朗日》以写实科幻背景作为出发点,在视觉风格上突出硬核、工业的美术风格,力求为玩家打造一个更加真实的太空科幻视听体验。通过丰富多样的视觉设计和真实的画面质感,为玩家还原了一个饱满且多元的‘拉格朗日世界’。