冰块运输区别

块冰常用于食品加工，渔业生产，冷却保鲜，工厂降温等。冰块分为透明冰块和乳白色冰块，其中透明冰块多使用于冰雕观赏。块冰在热带地区有着不可替代的作用。在相同环境工况条件下，块冰不易融化，保存期限也相对较长；大的块冰在储存、搬运和运输方面非常方便，这种方便对于小规模的渔场以及相对遥远的地区非常重要。

采冰是一项对技艺要求十分高的工种。采冰人需要推着专业的采冰车，先用锯片画出网格线，为锯出大小统一的冰块打下基础。网格线不能有偏差，否则就会产生大量的废品冰块。每条网格线都有百米长，中间不能断开。锯好的冰块需几人用专用的挂钩合力拉出，再通过简易输送轮传送到运输车上，供打造冰雕、冰灯等冰雪景观使用。

上海冰块重要的作用是保鲜，例如海鲜冰块保鲜、蔬菜碎冰保鲜、野生菌运输冰块保鲜、大冰块降温效果佳，另外在现代的**生活中，对冰块的需求无处不在。上海制冰厂的冰块主要作用包括：办公室降温，生产车间降温，防暑降温，工厂降温等，具有环保、节能的优点。上海东琳降温冰块食用冰干冰配送中心​​​

六、上海工业用冰做出的冰块在长途运输水产保鲜过程中的广泛应用：户外发布会、会场等需要降温冰块、高温天散热的机器设备降温使用，运输中越来越广泛用冰块降温和保鲜。

采冰工人们把冰分割成厚约35厘米、1米见方的冰块后，几个人合力用挂钩将泡在水中的冰块拉出，传递到简易输送装置前，输送轮将冰块运送到停在湖边的运输车，运输车将切割好的冰块送到12公里外的龙庆峡景区。